Anais do Evento

O tegumento do pinhão é um resíduo gerado pela utilização do pinhão na culinária brasileira. Apresenta um teor de lignina em torno de 30%. Essa característica faz do tegumento um material com potencial para a sua utilização como fonte de energia renovável. Assim, este estudo teve por objetivo verificar o rendimento em carvão e realizar a análise química imediata da casca do pinhão. As sementes de Araucaria angustifolia foram obtidas de plantios localizados na região de Passa Quatro-MG. As sementes foram transportadas para o Laboratório de Tecnologia da Madeira do Departamento de Produtos Florestais (IF-UFRRJ) e descascadas de modo a separar o tegumento das amêndoas. A casca do pinhão foi submetida ao processo de carbonização em um forno tipo mufla marca Lavoisier modelo 4008, compondo três tratamentos, de acordo com as temperaturas máximas alcançadas: 300º C (T1), 400º C (T2) e 500º C (T3), para cada tratamento foram realizadas três repetições. Após o resfriamento do carvão, o rendimento foi obtido de forma gravimétrica. Para a análise química imediata, o carvão foi triturado com auxílio de almofariz e pistilo e posteriormente classificado entre as peneiras de 40 e 60 mesh. Os teores de materiais voláteis, carbono fixo e cinza foram calculados de acordo com a ASTM D1762-84. Os rendimentos gravimétricos em carvão encontrados para T1, T2 e T3 foram, respectivamente, 57%, 38% e 32%. Os valores percentuais obtidos na análise química imediata para T1, T2 e T3 foram, em ordem, carbono fixo (46,29%, 63,01% e 80,73%). Os valores encontrados para o rendimento em carvão são próximos aos relatados na literatura para madeira. Os valores de carbono fixo apresentam uma relação diretamente proporcional com aumento da temperatura. Foi possível determinar o rendimento em carvão e carbono fixo da casca do pinhão.